Bolo de Laranja de Liquidificador

Ingredientes

  • 1 laranja inteira
  • 190ml de suco de laranja
  • 3/4 de copo de óleo
  • 3 ovos
  • 2 copos de farinha de trigo
  • 2 copos de açúcar
  • 1 colher( sopa) rasa de fermento em pó

Modo de preparo

  1. Bata no liquidificador a laranja (tire toda aquela parte branca dela para não amargar, ah e tire as sementes também), o óleo, o suco de laranja, os ovos e o açúcar.
  2. Enquanto bate os líquidos, misture em uma tigela a farinha e fermento em pó. Depois misture bem o que foi batido no liquidificador com a farinha e o fermento.
  3. Unte e enfarinha uma fôrma de buraco, acrescente a massa e pronto. Asse em forno médio por cerca de 40 min

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